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Cette rubrique concerne les élèves des établissements, publics ou privés, responsables de former des apprentis dans l’académie de Bordeaux (CFA, OF-CFA, MFR, GRETA…).

L'apprentissage est une formation en alternance : il associe une formation chez un employeur et des enseignements dispensés dans un organisme de formation.

Les GRETA sont des groupements d'établissements publics locaux d'enseignement qui mutualisent leurs compétences et leurs moyens pour proposer une offre de formation pour les adultes en insertion professionnelle. Depuis la loi du 5 septembre 2018 sur la liberté de choisir son avenir professionnel et le décret n° 2019-317 du 12 avril 2019, les GRETA se sont ouverts à l’apprentissage et sont devenus CFA.