Les arts de la table au moyen-âge, par les élèves du lycée hôtelier de Talence

Les arts de la table au Moyen-Age

Les élèves du CAP CS HRC du lycée hôtelier de Talence s'activent pour la préparation de leur chef d'œuvre.

Ils travaillent depuis 2 ans sur les arts de la table au moyen âge : Iis préparent des nappes et serviettes en utilisant les techniques d'impression textile du moyen âge. 

Ce chef d'oeuvre sera exposé durant les journées portes ouvertes du lycée, dans le cadre de la reconstitution "d'une table d'antan"