Immersion professionnelle pour des élèves du lycée hôtelier de Biarritz

Les étudiants de BTS Tourisme 2ème année du lycée hôtelier Biarritz Atlantique ont participé aux Rencontres Croisières organisées à Biarritz, le 4 décembre dernier. Cet événement, dédié à la découverte des nouveautés et offres de croisières, a réuni une cinquantaine de clients et des représentants de partenaires croisiéristes.

Dans le cadre de leur formation en Gestion de la Relation Clientèle Touristique, les étudiants ont eu l'opportunité :

  • D'explorer l'offre des croisiéristes pour en faire une analyse ;

  • D'accueillir les participants ;

  • D'interagir avec les clients pour recueillir leurs impressions.

Cette expérience pratique a permis de renforcer leur préparation à l'épreuve finale de vente du BTS. En parallèle, des élèves de la filière boulangerie-pâtisserie ont préparé des bouchées sucrées et des étudiants de terminale CSR ont assuré le service du cocktail.

L'événement a illustré une belle collaboration entre différentes formations et une immersion professionnelle réussie, avec une mention spéciale pour Mylène Fréville, qui a activement contribué à l'organisation.

Un moment enrichissant qui a renforcé les partenariats et la professionnalisation des élèves.

 

Mise à jour : décembre 2025